Ayva haqida qiziqarli ma'lumotlar Ovqatlanadigan mevalar haqida ko'proq bilish uchun ajoyib imkoniyat. Behi tortli ta'mga ega, shuning uchun uni ozgina odamlar xom ashyo bilan iste'mol qiladilar. Asosan kompotlar va murabbo mevalardan tayyorlanadi, ular juda shirin va qoniqarli bo'lib chiqadi.
Mana, behi haqidagi eng qiziqarli ma'lumotlar.
- Ayva 4 ming yil muqaddam odamlar etishtira boshlagan qadimiy mevali ekinlardan biri hisoblanadi.
- Ayva ishlab chiqarish bo'yicha Turkiya dunyoda etakchi hisoblanadi. Har 5-mevaning turkiy ildizi bor.
- Bilasizmi, behi bilan bog'liq o'simlik yo'qmi?
- Pishgan behining o'ndan biri shakar.
- Uzoq vaqt davomida behi deyarli quruq tuproqda o'sishi mumkin. Shu bilan birga, daraxt osongina mo'l-ko'l namlikka bardosh beradi, masalan, toshqin paytida.
- Qizig'i shundaki, homilaning vazni 2 kg ga etishi mumkin!
- Ayva yovvoyi tabiatda ham uchraydi, ammo u juda ham yomon meva beradi. Odatda daraxtda faqat bir nechta mevalar tortiladi, ularning massasi kamdan-kam 100 g dan oshadi.
- Ayva urug'lari 20% shilimshiqdir.
- Qadimgi yunon shoirlari behi atamasi sifatida o'spirinning ko'kragini ta'riflaganlar.
- Ayva ko'pincha tibbiyotda qo'llaniladi, bu erda nafaqat mevalar, balki urug'lar va barglar ham qo'llaniladi.
- Ayva turiga qarab, mevalar nok yoki olma kabi ko'rinishi mumkin (olma haqida qiziqarli ma'lumotlarga qarang).
- O'rta er dengizi aholisi orasida behi sevgi va unumdorlikni ramziy qildi.
- Ayva ko'pincha to'siqqa alternativa sifatida ishlatilishi qiziq, chunki u sochlarni kesishga qodir.
- Behi - bargli bonzalarning eng mashhur turlaridan biri - miniatyura daraxtlari.
